Menu

STARTERS / PŘEDKRMY

Hot smoked salmon with salted yoghurt and fennel

Za horka uzený losos se slatným jogurtem a fenyklem

195,-
Fish cakes, red pepper aioli, salad

Rybí karbanátek, aioli z červené papriky, salát

185,-
Wild game sausage roll with juniper and onion sauce

Rolka ze zvěřinové klobásy s jalovcem a cibolová omáčka

185,-
Kimchi and shiitake mushroom jjigae

Kimchi a shiitake houbové jjigae

165,-

SALADS / SALÁTY

Fennel and feta salad, pomegranate seeds and sumac

Salát s fenyklem a feta sýrem, granátové jablko a škumpa

165,-
Cucumber and poppy seed salad

Okurkový salát s mákem

155,-

MAINS / HLAVNÍ CHOD

Chargrilled duck, sweet potato and apricot gnocchi, tamarind sauce

Na uhlí grilovaná kachna, batátové gnocchi s meruňkami, tamarindová omáčka

385,-
Seared venison skewers, celeriac and apple purée, burnt aubergine

Na ohni sežehnutý srnčí špíz, celerovo-jablečné pyré, pálený lilek

385,-
Steel cut oat risotto, coffee beetroot, spinach, sunflower seeds

Rizoto z ovesných vloček z ocelového mlýna, kávová řepa, špenát, slunečnicová semínka

285,-
Fish of the day

Ryba dne

(see the blackboard / přečtěte si na tabuli))
Daily hotpot

Denní nabídka

(see the blackboard / přečtěte si na tabuli))

PIZZA

all our flour is stone milled in house / všechna mouka je u nás mletá v kamenném mlýně

Duck pizza: homemade duck sausage, aubergine, tomato, chili relish

Kachní Pizza: domácí kachní klobása, lilek, rajčete, chilli

235,-
Pepperoni pizza: mozzarella, sugo, pepperoni, olives

Pepperoni Pizza: mozzarella, sugo, feferonky, olivy

195,-
Curried chicken: thick crust pizza, corn, chicken, sugo, chutney

Kuřecí kari: Pizza se silnějším okrajem, kukuřice, kuře, sugo, chutney

195,-
Margherita: classic tomato and mozzarella

Margherita: klasická pizza, rajčata, mozzarella

165,-
Game pizza, game sausage, aubergine, mushroom, garlic honey

Zvěřinová pizza: zvěřinová klobása, lilek, houby, česnekový med

195,-
Vegan flatbread: potato, zucchini, spring onion, sumac and salad

Vegan flatbread: breambory, cuketa, jarní cibulka, škumpa a salát

175,-
Shakshuka: flatbread, roast veggies, cumin, egg

Shakshuka: flatbread, grilovaná zelenina, kmín, vejce

165,-
%d bloggers like this: